Rezepte

Hunger oder einfach nur auf der Suche nach Inspiration? In der Kategorie Rezepte zeige ich euch meine liebsten Speisen, egal ob Frühstück, Hauptspeise oder Snack für Zwischendurch.

  • Man sieht verschiedenen frische Kräuter, einen Korb und eine alte Schere
    Pflanzen,  Rezepte

    Kräuter richtig ernten und trocknen

    In meinem Garten wachsen vielfältige Kräuter deren Ernte und Trocknung ich für optimales Aroma genau plane. Besonders am Morgen, wenn der Tau verschwindet, starte ich. Kräuter wie Salbei, Lavendel und Rosmarin trockne ich luftig und sonnengeschützt. Für schwer trockenbare Kräuter…